山茶油小科普 | 為什么山茶油越來越受歡迎?
來源: | 作者:pmoeb8b08 | 發布時間: 2020-12-14 | 948 次瀏覽 | 分享到:
民以食為天,無論是家庭聚餐,還是一人獨享美味時光,對美食的熱愛與追求,從未停止。

民以食為天,
無論是家庭聚餐,
還是一人獨享美味時光,
對美食的熱愛與追求,從未停止。

  

美食的烹飪離不開食用油。
花生油、植物油、調和油、玉米油、大豆油....
市面上油的種類繁多,面對眾多的選擇,
怎樣才能選出更健康的食用油呢?

食用油的健康度
Health of cooking oil

25°有機油茶籽油,又稱山茶油,
產自終年雨水充沛,陽光充足的錦繡南嶺山脈。
先后經歷秋、冬、春、夏、秋五個季節,
油茶果實方顯飽滿、豐富。



精選飽滿的油茶果榨取而成,
含有多種營養成分。

1、不飽和脂肪酸含量
25°有機油茶籽油不飽和脂肪酸含量約90%,
選擇不飽和脂肪酸較高的油,
可有效中和飽和脂肪酸,
達到有利健康目的。

且山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
因此山茶油越來越受消費者喜愛。



2、含有的營養成分
25°有機油茶籽油還含有多種健康成分,
如亞麻酸、亞油酸、角鯊烯、維生素E等
人體所需微量元素。
在烹飪過程中,讓美食更加營養


3、樂享廚房趣味
市面上食用油的煙點普遍不高,
很多人下廚時都曾被嗆鼻的油煙困擾。
為什么越來越多家庭選擇25°有機油茶籽油呢?


是因為其煙點約220°,
少油煙,保護掌廚者不受油煙之害,
輕松體驗下廚的樂趣。

油而不膩 品質保證

“油”常和“膩”字聯系在一起,
烹飪時適量的油能為食物增色增香,
但品質不夠好的油容易令人覺得膩和悶。

25°有機油茶籽油甄選飽滿的油茶果,
壓榨制成所保留的獨特高雅香氣,
滴滴茶油,清香純澈,口感清潤,
炒菜時加入適量的25°有機油茶籽油,
清爽可口,味道更鮮。

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